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林心如减肥秘诀:早餐喝青汁加酸奶 减重名医:长期恐膳食纤维、蛋白质不足

(關鍵字: 減肥 , 早餐 , 優格 , 劉伯恩 , 林心如 , 青汁

日本人担心蔬菜吃不够,所以让青汁一炮而红!坊间有不少广告宣称喝青汁能帮助排宿便、减肥与美容养颜等。日前媒体报导,明星林心如早餐喝一杯大麦若叶青汁加酸奶当早餐,保持健康美丽。减重名医表示,菜叶青汁饮料减肥法,的确有助于体内环保,但是仍然要小心添加的糖份,以及膳食纤维、蛋白质不足的问题。

林心如公开身材窈窕秘诀:早餐吃青汁加优格与水果

43岁的林心如身材窈窕,令人称羡,日前她在IG分享自己健康吃不胖的秘诀,除了维持运动、避免外食之外,其中早餐会将大麦若叶(青汁)粉末直接加入优格中,再搭配少量的水果例如奇异果、西红柿一起食用,健康吃无负担。还有1天要喝3公升的水,可以喝红枣水、黑豆水或红豆水来相互交替。

民间市售的青汁当中,代表性的有甘蓝菜、大麦青苗、桑叶、明日叶,其余还有包心菜、小松菜等被用来当作青汁的原料。而青汁强调富含食物纤维、叶绿素、钙、铁、维他命B1、B2、C、β-胡萝卜素等营养成分,其中食物纤维有改善便秘,达到辅助减重的效果;叶绿素则有净化血液、肠道,达到有效体内环保。

喝菜叶青汁有助于减肥,减重名医:膳食纤维是关键角色

台湾肥胖症卫教防治学会常务理事暨减重专科医生刘伯恩表示,喝菜叶青汁有助于减肥,最主要的成分就是膳食纤维,如果再加上优格,对于一些有便秘困扰的人,是有助于体内环保的作用。但是,在一般青汁包装产品的内容物中,其膳食纤维的含量可能只有1、2公克左右,对于正常饮食每天需要20公克以上的膳食纤维的量,是绝对不够的。

![市售的青汁当中,代表性的有甘蓝菜、大麦青苗、桑叶、明日叶,其余还有包心菜、小松菜等被用来当作青汁的原料。][182848]

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