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顾好肠道,避免衰老!补充益生菌,这样做“肠”保健康

(關鍵字: 腸胃 , 老化 , 老年 , 吳佳鴻 , 慢性發炎 , 腸道菌叢

十月初应台湾抗衰老再生医学会之邀,在学术研讨会分享了“肠道健康”在抗衰老医学中扮演的角色。

肠道跟衰老有什么关联?

2015年十二月全球顶尖的《Science》科学期刊封面以”Why we age”(为什么我们会老化)为封面标题,期刊内容提到了几项与衰老相关的重要因子,而其中一项便是“肠道菌(Gut microbiota)”。

要做这类抗衰老的研究,很直观地想,就是找一群健康高龄的老人,来看看他们的肠道跟一般人到底有什么不同。而有关肠道健康与衰老的研究,的确也是这么做,研究发现,百岁人瑞的肠道真的不一样,百岁人瑞的肠道菌丛具有较高的多样性(high diversity)。

许多研究也发现,肠道菌丛不平衡(gut dysbiosis)会容易造成肠道渗透力增加(increased intestinal permeability),形成肠漏(leaky gut)、造成发炎、免疫失衡,而慢性发炎就跟老化息息相关,发炎(inflammation)与衰老(aging)可说是密不可分,甚至学者们还提出 “Inflammaging(inflammation发炎 + aging老化)” 一词。

许多的退化性疾病都跟发炎相关,例如巴金森氏症、阿兹海默症、认知退化、肌少症(sarcopenia)、骨质流失、退化性关节炎、呼吸道疾病、中风、心衰竭、糖尿病、代谢疾病、肥胖、肠躁症、发炎性肠道症、癌症等等,众多现代社会常见的慢性病都跟发炎相关。

老人家的肠道,毕竟用了几十年,功能难免有改变或退化,因此要注意几个问题:

其一是由于胃酸分泌减少或者萎缩性胃炎(atrophic gastritis),营养素的吸收会受到营养,例如叶酸、维生素B12、钙、铁等;

其二由于蠕动变差,可能会影响消化以及维生素、矿物质、蛋白质等营养的吸收;

其三还要注意,由于胃酸分泌不足或者萎缩性胃炎或者药物使用的关系,容易造成肠道菌丛失衡,进一步形成小肠细菌过度增生(SIBO, small intestinal bacterial overgrowth),SIBO会影响营养吸收且会容易造成肠道发炎;

再来,老人的肠道较脆弱,容易受到外来因素例如酒精、消炎止痛药物的破坏,因此建议酒精最好避免,消炎止痛药不要自行随便乱用。

要顾好肠道,避免衰老,下列几点建议:

◎多纤维、植物性食物为基底、全型食物(whole food)、好油脂的饮食型态。

◎注意营养的吸收,需要时,适当补充益生菌/益生元有助于平衡肠道菌丛。

◎饮食与营养之外,别忘规律运动、好的睡眠及压力的适当调适,也就是整体生活型态的调整。

◎别忽视压力!研究显示,压力容易导致肠漏、发炎激素的增加,所以处于高压环境的人,常容易有肠胃道症状,或罹患发炎相关的疾病。

◎避免酒精,避免不当使用药物,如消炎止痛药、抗生素、抑制胃酸药物等。

◎健康心态很重要!被誉为长寿之乡的中国四川都江堰百岁人瑞,被问到平时如何过生活能够让自己那么长寿?“心平气和,凡事看开,不与纷争,不生闷气,不为难自己。”“勤劳、朴实、劳作、锻炼”“不整人,不害人,老老实实过日子”。

心态影响行为,行为造就习惯,习惯成就健康。

我们都知道,成功非一蹴可几,要靠平日累积。

健康抗老,也是如此,健康并非理所当然,唯有平时努力经营。

本文出自:Dr.Henry Wu 吴佳鸿医生个人网站(部落格)

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