1 2020/2/27 下午 02:09:17

票选上班族最爱下午茶!一餐吃出97克脂肪

(關鍵字: 珍珠奶茶 , 下午茶 , 黑咖啡 , 無糖綠茶 , 炸雞排

上班族每天工作超过8小时,下午茶时间是唯一最能令人感到安慰的!《华人健康网》日前进行票选活动,调查上班族最爱的下午茶组合发现,由“无糖绿茶+炸鸡排”压倒性胜出,但这组合真的能去油解腻吗?想提振上班精神,下午茶应该怎么选才对?来听听营养师的大解析吧!

上班族最爱下午茶,营养师大评比!

此次《华人健康网》分别在粉丝专页及Line官方帐号进行为期一天的票选上班族最爱下午茶活动,共有1415名网友参与,约有七成选择“去油解腻最经典:无糖绿茶+炸鸡排”的组合,而它的热量约有589大卡,“Q弹爆馅最疗愈:珍珠奶茶+车轮饼”则大约876大卡,相当于吃进97公克的脂肪。

本次票选活动在脸书和Line上有近7成粉丝皆偏爱“无糖绿茶+炸鸡排”组合。
本次票選活動在臉書和Line上有近7成粉絲皆偏愛「無糖綠茶+炸雞排」組合。

高馥诗营养师指出,无糖绿茶可以去炸鸡排的油,对许多人来说有口味中和的概念;但一般绿茶100ml约含20毫克咖啡因,成人一天最多不能超过400毫克咖啡因,建议适量饮用绿茶。营养师叶玫君补充说,炸鸡排属于肉类蛋白质来源,营养成分看起来比其他甜点高,但经过裹粉和油炸就让热量升级了许多,因此晚餐最好改以煮、烫、清蒸的烹调方式为主。

至于另一款“Q弹爆馅最疗愈:红豆车轮饼+珍珠奶茶”的组合,淀粉量和甜度都大爆表,虽然常见的红豆口味车轮饼能摄取到些微蛋白质,但红豆馅主要是用大量的糖炖煮,所以碳水化合物的比重占了大多数;而珍珠主要也是由淀粉制成,且奶精是反式脂肪的一种,喝多不利健康。

如果真的很想喝,叶玫君营养师提醒大家,不妨做以下改变,既开心又无负担!例如:选择鲜奶茶;全糖变无糖,热量就能下杀100大卡以上;或是少加一点珍珠。

珍珠奶茶中含有60公克以上的糖,看似下午茶的小确幸,却会造成健康的危害。
珍珠奶茶中含有60公克以上的糖,看似下午茶的小確幸,卻會造成健康的危害。

下一页还有网友推荐组合大分析......

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