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胀气、频频放屁…肠躁症来捣蛋!低卡菠萝、柚子、奇异果3大酵素降低敏感

(關鍵字: 酵素 , 中秋 , 腸躁症 , 烤肉 , 奇異果 , 高敏敏

中秋烤肉热量高的地雷,一般传统使用的烤肉酱也名列其中!如果100克约3汤匙的烤肉酱,热量就大约是260大卡,逼近一碗白饭,热量十分惊人。除了烤肉酱的热量是问题之外,过量也有盐分飙升的疑虑,再加上猛吃烤肉也会形成高油脂过多量的风险。高盐、高油都容易增加肠胃负担,甚至使肠躁症发作。营养师建议,不妨改为使用水果酵素多的菠萝、柚子、奇异果(猕猴桃)来自制水果烤肉酱。酵素不但能减缓肠胃不适、降低肠胃敏感性,还可加强营养素的吸收。

每10人就有2人有大肠激躁症的问题 女性的发生率又比男性高

大肠激躁症就是肠道的肌肉与神经过度敏感,一受刺激就容易反应过度,是属于功能性异常的肠胃疾病,会慢性且持续的反复发作。诊断标准是在过去一年,至少有三个月或超过三个月会感到腹部不适,反复出现腹痛或肚子胀气且不适会在排便后缓解;排便次数改变,如便秘或腹泻;大便形态改变(变硬、变软或水便);以及解黏液便等症状。有的人还会有胀气导致持续放屁、腹部发出异常声音等情况。

在台湾,大约每10人就有2人有大肠激躁症的问题,女性的发生率又比男性高。有肠躁症的人通常自我要求较高、容易紧张、追求完美。虽然,目前还找不出确切病因,但一般认为情绪和压力是诱发和恶化的主因。高敏敏营养师表示,罹患大肠激躁症的人,要注意从饮食改善腹泻、便秘、腹胀、腹痛等问题,其中以摄取膳食纤维、酵素最为受到关注,有助降低肠躁症发生率,以及从日常生活中减少压力、保持愉快心情做起。

蔬菜水果膳食纤维吃够了,才能让肠道变健康,避免肠躁症

膳食纤维有如“肠道清道夫”,具有高度保水性,能软化粪便、帮助排便,并能减少肠道毒素的停留时间,且会吸附毒素,是排毒的好帮手,有助降低大肠癌的发病危险。蔬果中多半都含有膳食纤维,先把蔬菜水果吃够了,才能让肠道变健康,避免肠躁症。台湾卫生福利部建议,每一天的膳食纤维摄取量应为25~35g,以蔬菜水果量来说,成年人份量大约是7~9个拳头大小。

大肠激躁症的症状包括:排便次数改变,如便秘或腹泻。
大腸激躁症的症狀包括:排便次數改變,如便祕或腹瀉。

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