1 2019/11/27 上午 09:22:09

喝下5公升巨无霸珍珠奶茶,后果…营养师揭:恐怖四大玩命关头!

(關鍵字: 營養 , 體重 , 珍珠奶茶 , 便當 , 粉圓 , 尤偉銘

天啊!近日有商家推出5公升巨无霸珍珠奶茶挑战,让许多民众跃跃欲试,但是,你知道会有什么严重后果吗?专业营养师特别举出四大“玩命关头”,除了会将胃撑大可能压迫内脏;还有,喝完体重瞬间增加5公斤,以及喝下一杯热量相当于6个烧鸡腿便当等,还有更恐怖的后遗症在后头。

《玩命关头一》:5公升果糖,带来的后果是什么?

你知道手摇饮料店大部分都是使用果糖及蔗糖增加甜度吗?当饮料喝起来感觉会甜就表示含有约10%~12%添加糖,以5公升来换算,相当于500公克的添加糖喝进肚子,几乎是1个轻食便当的重量。

天主教圣马尔定医院尤伟铭营养师提醒,千万别拿生命开玩笑,因为吃进500公克的添加糖,会让血糖值瞬间飙升超过300mg/dL以上,另外,大量果糖进入体内在肝脏转变为大量三酸甘油脂,造成血脂肪也跟着飙高,高糖高油引起肥胖,对身体负担难以估计。

《玩命关头二》:吃大量珍珠粉圆,后遗症是什么?

再来看5公升巨无霸珍珠奶茶里的要角珍珠,即是粉圆,粉圆的主要成分为淀粉,通常由太白粉,即木薯(树薯,Cassava)及竹芋淀粉、马铃薯淀粉、莲藕粉及果胶等凝结成分混合所制成的直径5~10 公厘的淀粉球,并添加水、糖及香料,其颜色、口感依成分不同而不同。

以5公升来换算,相当于500公克的添加糖喝进肚子,几乎是1个轻食便当的重量。
以5公升來換算,相當於500公克的添加糖喝進肚子,幾乎是1個輕食便當的重量。

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