1 2020/12/23 下午 12:35:43

「抗氧化女王」紅石榴防癌症惡化? 研究:紅石榴萃取物能抑制乳腺癌細胞分裂

(關鍵字: 乳癌 , 腫瘤 , 抗氧化 , 石榴 , 紅石榴

有「水果中的紅寶石」、「抗氧化女王」之稱的紅石榴,美麗多汁的果肉中除了富含高濃度花青素及鞣花酸,具有豐富的抗氧化效果,能幫助體內清除自由基,當中維生素C含量更是蘋果的1-2倍,是養顏美容的好選擇!近期國外有一項研究發現,紅石榴的好處還不只這一些!紅石榴的萃取物竟然能抑制乳腺癌細胞進入分裂階段,可能具有避免腫瘤細胞繼續惡化的效果。

乳癌為女性癌症發生率之首 十大癌症發生人數女性乳癌排名第3

乳癌大致分為乳腺管癌(90%)以及乳小葉癌(5%),根據衛福部106年癌症登記報告,十大癌症發生人數女性乳癌排名第3,乳癌也為女性癌症發生率之首。乳癌的臨床症狀包括:乳房部位出現不會疼痛的腫塊、分泌物、有局部或全面性凹陷、腋下淋巴紅腫及乳暈顏色改變等病狀。

在預防乳癌的飲食方面,通常建議罹患乳癌的患者減少攝取過多的動物性脂肪,以及應該適量攝取高纖維飲食如蔬菜、全穀類等。除了這些建議的飲食項目外,是否也能藉由抗氧化力強、幫助身體清除自由基的食物來發揮減緩腫瘤惡化的效果呢?

在所有抗氧化食物中,紅石榴榜上有名,且許多特性已經廣為人知,包含抗氧化、抗發炎、抗肝毒性等,研究人員為了暸解紅石榴是否也具有抗癌的特性,進一步取出乳腺癌細胞做離體細胞實驗。

根據一項來自紐約州倫斯勒奧爾巴尼大學癌症研究中心( Cancer Research Center, University at Albany, Rensselaer, New York)的Amit B Shirode阿米特教授及其研究團隊所進行,並發表在《分子腫瘤期刊》(Molecular Carcinogenesis)的研究指出,石榴萃取物(PE)可能可以藉由阻擋癌細胞分裂,以發揮避免腫瘤增生使病情惡化的效果。

研究:石榴萃取物抑制癌細胞週期從S2往M期的階段 避免其分裂

研究進行的方式為將石榴萃取物(pomegranate extract, PE)加入一種名為MCF-7(Michigan Cancer Foundation-7)的乳腺癌細胞中待其反應,抑制乳腺癌細胞的增殖,並刺激MCF-7乳腺癌細胞的凋亡。

人類的細胞週期分為4個階段,分別為G1期、S期、G2期、M期(有絲分裂期),當細胞進入M期,體細胞就會分裂為二,研究團隊發現,石榴萃取物(PE)可以透過誘導乳腺癌細胞的G2 / M細胞週期停滯,阻擋細胞進入M期,以防癌細胞分裂,此外,也會誘導細胞凋亡來抑制癌細胞生長。從實驗結果來看,紅石榴萃取物似乎可以避免乳腺癌細胞增生及惡化。

不過,想要完全預防乳癌或者防止乳癌惡化,不能僅靠單一食物,還需要改變某些飲食型態,例如減少高脂肪食物的攝取、增加纖維食物的攝取量、維持體重在正常範圍等方式多管齊下,才能發揮最好的效果,以下為幾點預防乳癌的生活小秘訣:

【預防乳癌3 秘訣】

乳癌的發生與飲食有密切的關係,罹患乳癌可能與高脂、低纖的飲食型態有關。針對降低乳癌發生的風險,在飲食方面有以下的建議:

1.避免高脂肪飲食:

攝取過多油脂類,會在體內產生過多自由基,造成身體細胞的變質,建議可以選擇低脂食材(如低脂牛奶、瘦肉等),或在烹煮前去除看得見的脂肪(肥肉)以及減少油煎、油炸的料理方式,改採蒸煮方式料理食物。

2.適量攝取高纖維食物:

非水溶性的膳食纖維可以透過刺激腸胃蠕動,以增加食物通過腸道的速度,如此可以減少腸黏膜細胞在消化過程中與致癌分子的接觸時間,降低體內細胞癌變的機會。

3.適量攝取黃豆製品:

黃豆中的異黃酮構造與人體的雌激素相似,會與人體雌激素競爭乳房組織上可結合的接受體,所以適量攝取黃豆食品,可降低因雌激素過多所導致乳癌的風險。

除了以上幾點對於預防乳癌所提出對飲食型態的建議之外,由於許多研究都顯示,肥胖會增加罹患各式癌症的風險,乳癌也是其中之一,所以控制體重在正常的範圍,對於乳癌的預防也相當重要。一般建議身體質量指數(Body Mass Index, BMI)維持在18.5(kg/m2)到24(kg/m2)之間,若BMI值超過24,糖尿病、心血管疾病、惡性腫瘤等慢性疾病的風險也可能會跟著增加。

乳癌又大致分為乳腺管癌(90%)以及乳小葉癌(5%),根據最新衛福部106年癌症登記報告,十大癌症發生人數女性乳癌在男女合計中排名第3名,且為在106年發生人數增加最多的癌症之一。
乳癌又大致分為乳腺管癌(90%)以及乳小葉癌(5%),根據最新衛福部106年癌症登記報告,十大癌症發生人數女性乳癌在男女合計中排名第3名,且為在106年發生人數增加最多的癌症之一。
研究發現,石榴萃取物(PE)可以透過誘導乳腺癌細胞的G2 / M細胞週期停滯,阻擋細胞進入M期,以防癌細胞分裂。
研究發現,石榴萃取物(PE)可以透過誘導乳腺癌細胞的G2 / M細胞週期停滯,阻擋細胞進入M期,以防癌細胞分裂。
逆轉脂肪肝有訣竅

逆轉脂肪肝有訣竅

確認病因最首要

一分鐘快速搞懂

一分鐘快速搞懂

胃癌形成原因大公開

眼睛常常感到疲勞嗎?

眼睛常常感到疲勞嗎?

小心是乾眼症8大高危險族

吃素也會得大腸癌!

吃素也會得大腸癌!

破解大腸癌罹病迷思

你是哪種族群看更多>