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美國水牛城大學和波多黎各大學合作，針對波多黎各婦女進行研究，發現常吃洋蔥、大蒜者，乳癌罹患率比從來不吃這類調味香料的人低67%。中醫師周宗翰表示，抗癌跟抗發炎是一體兩面，身體有瘀有虛火，就更… 詳全文 >

對於癌友和家屬來說，從被宣告罹癌的每一刻都不好受，不僅要面對一連串的檢查、治療，來自四面八方的飲食建議，更是令人無所適從！到底癌友們該怎麼吃才對呢？近年來當道的素食、生機飲食方式，適合癌症患… 詳全文 >

癌症的不同時期，如手術期間、化療期間、放射治療期間，患者的身體狀況和體質有所不同，所以飲食營養的調理原則與方法也不盡相同，應根據病情做合適調整。 詳全文 >

營養補充品，只需要在療程期間嗎？亞東醫院放射腫瘤科主任熊佩韋醫師表示，抗癌就像打仗，在療程每個階段都有充足的營養補給，支撐人體和癌細胞長期抗戰是很重要的。因此癌症療程前期、療程中、甚至是療程… 詳全文 >

對於癌友來說，怎麼吃、怎麼補對營養，一直都是患者及家屬，需要面對的重要課題之一。過去坊間就盛傳：「蛋白質是人體建造和修補組織的重要成分，抗癌只要補高蛋白就足夠」的說法，讓不少癌友趨之若鶩。但… 詳全文 >

馬鈴薯是廚房、餐桌上再常見不過的食材，全世界大小巷弄到處均可見其蹤影，是常年可得的家常菜也是世界上重要的糧食作物。馬鈴薯的維生素，礦物質和纖維含量大多在馬鈴薯皮，所以最好連皮一起吃。 詳全文 >

號稱「沉默殺手」的胰臟癌，令人聞之色變！由於早期難以被發現，且存活率低，不少名人都不敵胰臟癌的侵襲。日前網路上即傳言：「吃生魚片可能導致胰臟癌」，令許多人感到心慌慌，到底真相如何？以下由營養… 詳全文 >

近年來全球颳起一股「生酮飲食」旋風，在許多名人、演藝人員的鼓吹下，也讓不少民眾紛紛效法，希望能藉此發揮保健效果。網路上甚至更盛傳吃生酮飲食有利抗癌、餓死癌細胞的說法，但真有這一回事嗎？就讓我… 詳全文 >

報導指出，吃最多洋蔥及蔥屬蔬菜的人，罹患胃癌的比例最低。在這篇研究中，研究人員將五百六十四位胃癌患者和一千一百三十一位正常人的飲食習慣作了比較。他們大感訝異的發現，兩組之間主要的差異居然是沒… 詳全文 >